Ẩm Thực & Rượu
Mới nhất
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
Hương Vị Tây Ban Nha Trong Từng Thớ Thịt
Trong thế giới ẩm thực cao cấp, thật hiếm có trải nghiệm nào tuyệt vời đến mức có thể sánh ngang cùng niềm vui sướng khi thưởng thức Jamón Ibérico de Bellota – loại thịt nguội danh tiếng đến từ đất nước Tây Ban Nha. Với hương vị và kết cấu tuyệt hảo, mỗi miếng thịt béo mềm tan chảy trong miệng, ngân lên một bản giao hưởng vĩ đại cho vị giác của bạn. Bài viết dưới đây sẽ đưa bạn du ngoạn đến đấ nước Tây Ban Nha để cùng lần hồi về nguồn gốc, quy trình sản xuất cũng như những đặc điểm nổi bật làm nên vị ngon độc đáo của loại thịt trứ danh này.
Deluxe Vietnam
F.P. JOURNE LE RESTAURANT
Chốn Hẹn Hò Của Ẩm Thực Và Đồng Hồ Cao Cấp
Trái tim bé nhỏ bỗng hóa rộng lớn để François-Paul Journe lưu giữ tình yêu thiết tha dành cho cả đồng hồ lẫn ẩm thực cao cấp. Haute Gastronomy và Haute Horology - hai thế giới tưởng chừng tách biệt - hội ngộ tại F.P. Journe Le Restaurant, không gian cho phép thực khách thưởng thức món ngon thăng hoa cùng rượu vang hảo hạng giữa lúc đắm mình vào vẻ đẹp vừa kì diệu vừa bí ẩn của bộ máy đồng hồ.
Deluxe Vietnam
THE MACALLAN TIME:SPACE
Tinh Túy Whisky Qua 2 Thế Kỷ
The Macallan vừa kỷ niệm 200 năm thành lập nhà máy chưng cất whisky với một phiên bản đặc biệt mang tên TIME:SPACE. Đây không chỉ đơn thuần là một chai whisky giới hạn quý hiếm mà còn xứng đáng được ngợi khen như là một tác phẩm nghệ thuật, thể hiện hành trình lịch sử phong phú của thương hiệu lừng lẫy này.
Deluxe Vietnam
SWISS CHEESEMAKERS CONQUER THE WORLD
Thăng Hoa Di Sản Phô Mai Thụy Sỹ
Trong giới ẩm thực, Gruyère, Emmental và Tilsiter là những loại phô mai vang danh, biểu tượng của tinh hoa nghệ thuật chế biến phô mai Thụy Sỹ. Dù tên gọi và công thức chế biến của chúng được bảo vệ nghiêm ngặt để đảm bảo nguồn gốc và chất, tuy nhiên truyền thống làm phô mai của đất nước này lại đang thăng hoa ở khắp thế giới, đem hương vị đậm đà và tinh túy lan tỏa đến mọi quốc gia.
Deluxe Vietnam
PATRICK LEGER
Tản Mạn Về Nghệ Thuật Cognac Hiện Đại
Patrick Leger sinh ra và lớn lên tại vùng Cognac, miền tây nam nước Pháp. Gia đình ông đã tham gia vào ngành công nghiệp cognac qua nhiều thế hệ. Năm 2020, Patrick gia nhập Tập đoàn Campari với vai trò Master Blender (nghệ nhân sáng tạo rượu) kiêm Giám đốc điều hành hai thương hiệu Grand Marnier và Bisquit & Dubouché Cognac, từ đó phát triển chuyên môn của mình trong ngành rượu lên một tầm cao mới.
Deluxe Vietnam