HELP YOUR BODY CLEAN ITSELF
Bí Quyết Thanh Lọc Cơ Thể Tự Nhiên

Mỗi ngày, chúng ta tiếp xúc với nhiều độc tố từ môi trường xung quanh, từ các sản phẩm chăm sóc da và mỹ phẩm, thực phẩm, vật dụng chứa đựng thức ăn đến các chất ô nhiễm trong không khí. Đồng thời, cơ thể chúng ta cũng sản sinh ra các chất độc nội sinh qua quá trình trao đổi chất. Những chất độc này cần được liên tục trung hòa và loại bỏ để duy trì các chức năng cơ thể một cách liên tục và hiệu quả.

D

etox không chỉ đơn giản là nhịn ăn hay dùng nước ép, mà còn là hỗ trợ và tăng cường các quá trình thanh lọc tự nhiên của cơ thể thông qua thực phẩm toàn phần, dưỡng chất và lối sống lành mạnh. Những quá trình này giúp tối ưu hóa năng lượng, duy trì chức năng tế bào và cơ quan, và bảo vệ tế bào khỏi các đột biến DNA có thể dẫn đến ung thư.

QUÁ TRÌNH CƠ THỂ TỰ DETOX

Cơ thể chúng ta loại bỏ độc tố qua nhiều con đường. Trong đó, gan là cơ quan đóng vai trò chủ đạo trong việc thanh lọc và là phòng tuyến đầu tiên chống lại các chất độc hàng ngày. Gan giúp lọc máu và giữ lại các chất độc (chủ yếu là chất tan trong mỡ). Quá trình thanh lọc trong gan diễn ra qua ba giai đoạn chính:

• Giai Đoạn I: Các phản ứng enzym biến đổi biến đổi hóa chất độc thành các chất trung gian không ổn định.
• Giai Đoạn II: Các chất trung gian này được chuyển hóa thành các chất tan trong nước qua các phản ứng enzym
• Giai Đoạn III: Các sản phẩm tan trong nước được bơm ra khỏi tế bào và loại bỏ qua ruột già, da, hệ hô hấp, hệ tiết niệu, và mật.

Để thúc đẩy quá trình thải độc, các enzym thải độc và yếu tố đồng vận cần dưỡng chất từ thực phẩm toàn phần. Rau củ, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, đậu và các loại đậu hạt cung cấp dưỡng chất phong phú và chất xơ, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hoá diễn ra đều đặn – một đường quan trọng để loại bỏ độc tố.

Ngoài chế độ ăn cân bằng với nhiều rau củ, trái cây và các thực phẩm toàn phần khác, còn có một số thực phẩm có thể điều chỉnh biểu hiện các gen và enzym thải độc mà chúng ta có thể đưa vào bữa ăn hàng ngày.

• Rau Họ Cải: Bông cải xanh, súp lơ, bắp cải, cải bó xôi chứa indole-3 carbinol, sulforaphane, glucosinolates, DIM và isothiocyanate, giúp thúc đẩy Giai Đoạn II thanh lọc.
• Protein Chất Lượng Cao: Thịt nạc, gia cầm, trứng, cá, đậu nành giúp tăng cường enzym CYPs trong Giai Đoạn I.
• Lá Trà Xanh: Giàu catechins, polyphenols thúc đẩy Giai Đoạn I và II thanh lọc.
• Rau Allium: Tỏi, hành, tỏi tây chứa diallyl sulphate, allicin giúp cải thiện Giai Đoạn I và II.
• Nghệ và Atisô: Kích thích bài tiết mật, giúp loại bỏ độc tố.

NGŨ CỐC NGUYÊN HẠT, ĐẬU, CÁC LOẠI ĐẬU HẠT

Ngũ cốc nguyên hạt, đậu và các loại hạt không chỉ giàu chất xơ giúp duy trì sự đều đặn của hệ tiêu hóa mà còn cung cấp vitamin nhóm B dồi dào. Chiết xuất cây kế sữa với thành phần silymarin nổi bật, bảo vệ gan chống lại độc tố và stress oxy hóa. Chất xơ tạo thành khối bã trong ruột, hỗ trợ tiêu hoá dễ dàng hơn.

Probiotics là vi sinh vật sống giúp giảm độc tố bằng cách bẫy và phân hủy chúng. Chất xơ tan trong ruột giải phóng axit béo chuỗi ngắn, kích thích sản xuất glutathione trong tế bào ruột. Prebiotics, loại chất xơ nuôi dưỡng probiotics, cũng quan trọng cho sức khỏe đường ruột và hệ thống detox của cơ thể.

Như vậy, việc duy trì chế độ ăn giàu chất xơ và thực phẩm thải độc là cách hiệu quả để bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại hàng ngày.