JOHNNIE WALKER
Khi Thời Trang Tạo Hình Cho Hương Vị
Tran Nguyen 01 tháng 12,2025
Trong thế giới xa xỉ nơi thời trang, hương vị và nghệ thuật thủ công giao thoa, một kỷ nguyên mới của dòng whisky sưu tầm đang hình thành nơi tính sáng tạo được đặt ngang hàng với tuổi rượu và nguồn gốc. Dẫn đầu xu hướng ấy là màn hợp tác couture giữa Johnnie Walker và nhà thiết kế Olivier Rousteing, đánh dấu bước chuyển whisky trở thành một hình thái kể chuyện bằng giác quan.
R
a mắt trong phòng nếm riêng tại Marina Bay Sands, Couture Expression, chương mở đầu của dự án hai phần, tái diễn giải bốn mùa bằng cấu trúc hương vị mang dáng dấp của “kiến trúc lỏng”. Được Rousteing đồng sáng tạo cùng Master Blender Dr. Emma Walker, bốn phiên bản Spring, Summer, Fall và Winter lấy cảm hứng từ các dòng “ghost whisky” cực hiếm của Brora, Port Dundas và những kho báu được chọn lựa từ thư viện 500 thùng rượu của The Vault.
Chỉ 25 chai cho mỗi mùa được chế tác, đặt trong chiếc decanter Baccarat điêu khắc với những nếp gấp kim loại gợi nhắc dấu ấn couture đặc trưng của Rousteing. Từ sắc thái hoa cỏ thanh nhẹ của Spring đến chiều sâu trầm tĩnh của Winter, bộ sưu tập tái hiện nhịp cảm xúc của thời gian bằng hương vị và hình thể.
Tiếp nối đó là Couture Blend, phiên bản mang tính cá nhân sâu sắc, được giới thiệu nhân dịp Rousteing bước sang tuổi 40. Chỉ 1.500 chai được đánh số riêng, kết hợp các dòng whisky hơn bốn thập kỷ tuổi cùng những thùng rượu thử nghiệm được chọn vì độ tương phản, cấu trúc và chiều sâu đầy tính tiên phong.
Một thùng “ghost cask” từ Port Ellen mang đến lớp khói mỏng phảng phất, trong khi malt Roseisle ủ trong thùng rượu vang tạo nên sắc thái nhiệt đới phong phú. Hoàn thiện câu chuyện là The Couture Flask, chiếc bình mini 10ml có thể chiết lại, được chế tác như món trang sức và chỉ phân phối độc quyền tại London, biến từng ngụm rượu thành một tuyên ngôn tinh tế.
Tinh thần phá vỡ giới hạn này tiếp tục lan tỏa trong những dòng rượu xa xỉ đang khiến giới sưu tầm say đắm mùa này: Yamazaki 25 Years Old Mizunara, dòng whisky ủ hoàn toàn trong gỗ Mizunara lâu đời nhất của House of Suntory; The Glendronach 30 và 40 Year Old 2025 Editions mang chiều sâu của những thùng sherry Tây Ban Nha lịch sử; và The Balvenie Fifty (Second Edition), một kiệt tác Speyside 50 năm tuổi đến từ hai thùng rượu 1973, được trình bày trong cấu trúc xoắn ốc của gỗ điêu khắc và đồng mạ vàng.
Với những người am hiểu và giới mộ điệu, các phiên bản này thể hiện chung một tinh thần: rằng sự xa xỉ đích thực không chỉ nằm ở tuổi rượu, độ hiếm hay tay nghề, mà ở câu chuyện được chưng cất trong từng giọt và nghệ thuật nâng tầm trải nghiệm ấy.
