JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
Hương Vị Tây Ban Nha Trong Từng Thớ Thịt
Trong thế giới ẩm thực cao cấp, thật hiếm có trải nghiệm nào tuyệt vời đến mức có thể sánh ngang cùng niềm vui sướng khi thưởng thức Jamón Ibérico de Bellota – loại thịt nguội danh tiếng đến từ đất nước Tây Ban Nha. Với hương vị và kết cấu tuyệt hảo, mỗi miếng thịt béo mềm tan chảy trong miệng, ngân lên một bản giao hưởng vĩ đại cho vị giác của bạn. Bài viết dưới đây sẽ đưa bạn du ngoạn đến đấ nước Tây Ban Nha để cùng lần hồi về nguồn gốc, quy trình sản xuất cũng như những đặc điểm nổi bật làm nên vị ngon độc đáo của loại thịt trứ danh này.