PAUSE & SAVOUR AT LE MERIDIEN SAIGON
Cuộc Gặp Gỡ Của Những Đầu Bếp Thiên Tài
Theo Thuyết nguồn gốc Vũ Trụ của Empedocles, vạn vật đều tạo bởi bốn nguyên tố ban đầu và cơ bản là: Đất – Khí – Lửa – Nước. Và đó là cảm hứng của Chương 2 trong chuỗi sự kiện Bàn tiệc của bếp trưởng tại Le Méridien Saigon với sự kết hợp của Bếp trưởng điều hành Phi Công và Bếp trưởng Sĩ Toàn của Sam Dining (từ Đà Lạt). Một hành trình vơi sáu món ăn được chuẩn bị chu đáo bởi hai bếp trưởng tài năng thông qua hương vị và nguyên liệu được chế biến một cách đầy đương đại mang chút cá tính và ngẫu hứng riêng của mỗi người bếp trưởng, tạo ra một tổng thể trải nghiệm đầy thú vị và sang trọng trong không gian của BARSON, tầng G – khách sạn Le Méridien Saigon.
