BOODLES x RESTAURANT 1890
Cuộc Đối Thoại Giữa Kim Hoàn Và Nghệ Thuật Pha Chế

Mùa hè 2026, Boodles và Restaurant 1890 by Gordon Ramsay đưa nghệ thuật kim hoàn vào không gian bar của The Savoy. Lấy cảm hứng từ The Palace Collection, thực đơn giới hạn chuyển màu sắc, chất liệu và những câu chuyện hoàng gia thành năm sáng tạo cảm quan, được xây dựng bằng cùng tinh thần chính xác và thủ công.

Đ

ây không phải một màn kết hợp đơn thuần dựa trên sức nặng của hai tên tuổi. Dự án được hình thành như một cuộc đối thoại giữa hai lĩnh vực vốn cùng đề cao tỷ lệ, lớp lang và thời gian hoàn thiện. Trang sức được đọc qua sắc độ, bề mặt và ký ức; tại quầy bar, những yếu tố ấy được diễn giải bằng hương, màu và nhịp phát triển của trải nghiệm.

Nguồn cảm hứng là The Palace Collection, bộ sưu tập high jewellery Boodles phát triển cùng Historic Royal Palaces. Nhờ tiếp cận Hampton Court Palace, Kensington Palace, Tower of London, Kew Palace và Hillsborough Castle, đội ngũ do Giám đốc Thiết kế Rebecca Hawkins dẫn dắt đã chuyển kiến trúc Tudor, gấm vóc, đồ sứ, khu vườn và huyền thoại cung điện thành những thiết kế có thể đeo. Mái nhà, dây leo hay quạ đen không được sao chép nguyên trạng, mà cô đọng bằng vàng, kim cương, sapphire, opal và đá màu.

Tại Bar 1890, ngôn ngữ ấy tiếp tục thay đổi chất liệu. Thực đơn gồm bốn cocktail và một sáng tạo không cồn, mỗi thiết kế mang tên một chương trong bộ sưu tập. After Dark gợi sắc tối của những linh thú tại Hampton Court; Queen Anne’s Mural đi theo bảng màu cam, đào và hương hoa; Great Vine diễn giải cây nho cổ qua độ trong và nét chua thanh. Royal Damask, phiên bản không cồn, sử dụng các tầng hương hoa và citrus để gợi sự mềm mại của gấm dệt.

Bối cảnh của màn hợp tác được lựa chọn có chủ ý. Restaurant 1890 nằm trong The Savoy, nhìn ra lối vào khách sạn và tiếp tục giữ một sao Michelin trong năm 2026, năm thứ ba liên tiếp. Quy mô thân mật của quầy bar giúp trải nghiệm giữ được độ tập trung, gần với cách một món trang sức quý thường được khám phá ở khoảng cách gần thay vì trình diễn như một cảnh tượng lớn.

Điểm thuyết phục nhất nằm ở cách hai thương hiệu tránh biến di sản thành minh họa. Cung điện không trở thành phông nền trang trí; đá quý cũng không được mô phỏng đơn thuần bằng màu sắc. Thay vào đó, lịch sử được tái cấu trúc qua cảm giác, kỹ thuật và sự liên tưởng. Cách tiếp cận này giữ cho dự án có chiều sâu hơn một thực đơn theo chủ đề, đồng thời làm rõ mối liên hệ giữa hai dạng thủ công tưởng chừng khác biệt.

Sự hợp tác cho thấy xa xỉ đương đại ngày càng được định nghĩa bởi khả năng xây dựng một thế giới nhất quán giữa nhiều ngành sáng tạo. Từ kiến trúc hoàng gia đến trang sức, rồi từ trang sức đến trải nghiệm tại bàn, The Palace Collection tiếp tục sống bằng một hình thức mới mà vẫn giữ nguyên ba phẩm chất cốt lõi: lịch sử, tay nghề và sự chính xác.